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2017.4.27

休日に双子の息子とつくるパスタシリーズ、今年の目標は
「脱トマトソース!」(笑)  今回はジェノベ―セ。
このために買ったミキサーがやっと出番です。

バジルの葉、ニンニク、松の実、オリーブオイルをミキサーにかける
ときれいな色のバジルソースの出来上がり。

ソースさえできれば後はゆでたてのパスタと混ぜるだけ、今回は
ほくほくのジャガイモを添えて完成!
季節外れですが美味しいパスタができました。

Category
手描きスケッチ料理
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