ブログ

2021.1.7

年末年始のお休みはお家で料理ざんまいの日々でした。
カプレーゼ、茄子のマリネ、プッタネスカ、ペペロンチーノ、
ロズマリーチキンカレー、炒飯、サーロインステーキ、
今思い出しても頬が緩みます。(^^)

もちろん食べるのも楽しいのですが、いただき物のワインを飲みながら
料理をつくるのは至福の時間でした。

バターを溶かしたフライパンの上に肉を落とした時のジュッ、という音。
台所に立ち昇るオリーブオイル、カルダモン、クローブ、シナモンの
なんともいえない幸せな香り、
炒飯を段取り良くチャッチャとつくれた時の嬉しさ、
料理には「暮らしの幸せの素」があると思います、今年も料理を楽しみたいです。

Category
料理
Tag
2021.1.5

ono設計室は今日から仕事はじめ!本年も宜しくお願い致します。

昨日は今までのクライアントさんのもとへ年始のご挨拶に。
設計したお家が、かわいがって貰っている様子を見ることができ
とても嬉しい一日となりましした。
過去に手掛けた建物を眺めていると、あーでもないこーでもないと
格闘しながら設計していた時の記憶が浮かんで来ます。
どの建築もわれながら手を抜かづに丁寧に仕事をしたなぁ~!
と自画自賛(^^)
今年も丁寧に、楽しんで仕事をすすめたいと思います。

Category
その他
Tag