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2015.1.30

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イギリス、ビーバー社のシロップ「コーディアル」、天然のハーブやフルーツ
で作られているナチュラルドリンクです。
雑誌でその存在を知り買ってみたのですがこれがなかなか良いおあじ(笑)
寝る前にお湯割りで飲むとすやすやと安眠できます。

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料理
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2014.7.9



朝起きて子供が学校に行くのを見送った後、30分ほど好きな音楽を聴きながら珈琲を飲んでボーッとする(笑)のが日課になっています。
そんな時にコーヒーカップをいつもより良いものにすると、少しぜいたくな時間になるような気がします。
写真はアラビアのコーヒーカップ、奥のものはパラティッシ(天国)というシリーズで、フィンランド陶芸界のプリンスと呼ばれたカイピアイネンが手掛けたものです。
住宅設計は敷地や周りの環境からプランニングを組み立てゆくのが鉄則ですが、
建主さんお気に入りの「ひとつのコーヒーカップ」を手掛かりにプランニングしてゆく、そんな住宅も設計してみたいです!

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料理
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2014.6.11


今日は久しぶりに食ブログ、アパートメントを借りたので自炊です。

作るのはトマトパスタ、近所のスーパーで食材を調達、夏の家のシャルロッタさんに「今の時期は新ジャガと苺よ!」と教えてもらったので忘れずにカゴの中へ

用意する物 (一人前)
パスタ 150g
オリーブオイル 大さじ3杯
塩 少々
トマトピューレ 1/2瓶
ミニトマト 1パック
ベーコン 1/2パック
玉ねぎみじん切り 1/4玉

オリーブオイルが香ってきたら玉ねぎとベーコンを痛めます、玉ねぎが黄色くなったらトマトピューレ、ミニトマトを入れて茹で汁を混ぜながら10分ほど中火

パスタの袋に書いてある茹で上げ時間の2分前にパスタをザルに落として、2分間フライパンのソースと混ぜ合わせます。

出来上がり! ビールを忘れずに。

デザートは苺、onoクッキング講座でした(笑)

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料理
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