週末の息子と料理、今回は男子料理の基本チャーハン! 僕も高校生の頃に初めて覚えた料理がチャーハンだったと記憶 してます。 材料もシンプルで手早くできる、チャーハンを覚えたら一人暮 らしも少し安心(笑)
卵は溶かずにフライパンへ入れ、ネギとごはんと鍋肌にギュッと 押してはほぐしの繰り返し。
熱いうちにハフハフと頂きました!
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