誕生日に奥さんに買ってもらったグローバルの包丁
今の包丁が危ないくらい(笑)切れなかったので嬉しいです。
奈良の「くるみの木」の石村さんも愛用しているよう、
柄の部分も気にせず洗えるのが良いですね。
次の料理が楽しみです！