昨年は休日に息子とよくパスタをつくって食べました、つくった ものはプッタネスカ、アラビアータ、アマトリチャーナなどトマト ソース系のものばかり、今年は”脱トマトソース”という事で他の パスタに挑戦しようとパスタ本を買いました。 まずはペペロンチーノとジェノベーゼから攻めてゆく予定です!